Nagerechten

Serabi – kokos-pannenkoekjes

Direct naar het recept ↓
Serabi – kokos-pannenkoekjes
Serabi – kokos-pannenkoekjes

Serabi – kokos-pannenkoekjes

Chef
Zachte Indonesische pannenkoekjes met kokos en palmsuiker.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Nagerecht
Cuisine Indonesisch
Servings 4 personen
Calories 290 kcal

Ingredients
  

  • 150 g rijstmeel
  • 50 g bloem
  • 350 ml kokosmelk
  • 1 tl gist
  • 2 el suiker
  • 100 g palmsuiker
  • 100 ml water

Instructions
 

  • Meng meel, kokosmelk, gist en suiker tot beslag.
  • Laat het beslag 20 minuten rusten.
  • Bak kleine dikke pannenkoekjes in een ingevette pan.
  • Kook palmsuiker met water tot siroop en serveer erbij.
Keyword Indonesisch, kokos, palmsuiker, pannenkoek
Visited 1 times, 1 visit(s) today
Nagerechten

Aan tafel: reacties

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating