Name: Udang balado – garnalen in sambal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g grote garnalen; 5 rode pepers; 3 sjalotten; 2 teentjes knoflook; 2 tomaten; 2 el ketjap manis; 1 el olie; zout

Jump to Recipe Print Recipe

Udang balado – garnalen in sambal

Chef

Garnalen in een glanzende, licht zoete rode sambalsaus.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Course Hoofdgerecht

Cuisine Indonesisch

Servings 4 personen

Calories 330 kcal

Ingredients

500 g grote garnalen
5 rode pepers
3 sjalotten
2 teentjes knoflook
2 tomaten
2 el ketjap manis
1 el olie
zout

Instructions

Maal pepers, sjalot, knoflook en tomaat fijn.
Bak de sambal in olie tot hij donkerder kleurt.
Voeg ketjap en garnalen toe.
Bak 4 minuten tot de garnalen roze en gaar zijn.

Keyword balado, garnalen, Indonesisch, Sambal

Visited 1 times, 1 visit(s) today

Udang balado – garnalen in sambal

Udang balado – garnalen in sambal

Ingredients

Instructions

Aan tafel: reacties

Geef een reactie Reactie annuleren