Name: Bubur ayam – hartige kippencongee
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: 200 g jasmijnrijst; 1,2 l kippenbouillon; 300 g kippendij; 2 lente-uitjes; 2 eieren (gekookt); 4 el gebakken uitjes; 100 g kroepoek

Jump to Recipe Print Recipe

Bubur ayam – hartige kippencongee

Chef

Romige rijstepap met kip, gebakken uitjes en frisse toppings.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 50

Total Time 1 5

Course Ontbijt

Cuisine Indonesisch

Servings 4 personen

Calories 370 kcal

Ingredients

200 g jasmijnrijst
1,2 l kippenbouillon
300 g kippendij
2 lente-uitjes
2 eieren gekookt
4 el gebakken uitjes
100 g kroepoek

Instructions

Kook de rijst in bouillon tot een romige pap.
Pocheer de kip in de pap en trek in draadjes.
Verdeel over kommen en voeg lente-ui, ei en uitjes toe.
Serveer met kroepoek.

Keyword Indonesisch, kip, ontbijt, rijstepap

Visited 1 times, 1 visit(s) today

Bubur ayam – hartige kippencongee

Bubur ayam – hartige kippencongee

Ingredients

Instructions

Aan tafel: reacties

Geef een reactie Reactie annuleren