Pisang goreng met honing
Pisang goreng met honing. Bekijk de ingrediënten en bereid dit gerecht stap voor stap.
- 2 middelgrote pisang tanduk
- 100 g tarwebloem
- 20 g maïzena
- 1/2 tl bakpoeder
- 1/2 tl zout
- 1 el poedersuiker
- 3 el honing
- 150 ml water
- olie om te frituren
Roer bloem, maïzena, bakpoeder, zout, suiker, honing en water tot een glad beslag.
Snijd bananen in plakjes van 0,5 tot 1 cm. Schep telkens circa zes plakjes met beslag als een portie in hete olie.
Bak op matig vuur, keer geregeld en laat gaar en bruin worden. Laat uitlekken.