Milo-schaafijs met chocoladesaus
Fijn geschaafd ijs met een dikke Milo-chocoladesaus, pinda’s en hagelslag. Een koud dessert met verschillende structuren.
- 250 ml Milo-melkdrank
- 10 g maïzena
- 100 g Milo-poeder
- 50 g gezoete gecondenseerde melk
- 100 g pure chocolade
- ijsblokjes
- gehakte pinda’s naar smaak
- chocoladehagelslag naar smaak
- Milo-poeder voor garnering
Mix melkdrank, maïzena, Milo en gecondenseerde melk glad. Verwarm op laag vuur tot het kookt.
Voeg chocolade toe en roer tot een dikke gladde saus. Laat wat afkoelen.
Schaaf ijs en druk in kommen aan. Schenk de saus erover en voeg toppings toe.