Mie goreng Jawa – Javaanse gebakken noedels
Smeuïge Javaanse noedels met kip, groenten en ketjap.
Ingredients
- 300 g eiernoedels
- 250 g kippendij
- 150 g witte kool
- 1 wortel
- 2 lente-uitjes
- 3 el ketjap manis
- 2 teentjes knoflook
- 2 el olie
Instructions
- Kook de noedels volgens de verpakking en laat uitlekken.
- Roerbak kip, knoflook en groenten in olie.
- Voeg noedels en ketjap toe en schep krachtig om.
- Garneer met lente-ui en gebakken uitjes.