Gefrituurde ananas
Gefrituurde ananas. Bekijk de ingrediënten en bereid dit gerecht stap voor stap.
Ingredients
- 1 ananas in stukken
- 150 g tarwebloem
- 25 g rijstmeel
- 1 tl tapiocazetmeel
- 100 ml ijswater
- 1/2 tl zout
- 1 tl vanille
- frituurolie
Instructions
- Meng de droge ingrediënten en vanille. Klop het ijswater er geleidelijk door tot een glad beslag.
- Dep de ananas droog, haal door het beslag en frituur in hete olie tot goudbruin en gaar. Laat uitlekken.