Es cendol – pandan-drank met kokos
Verfrissend dessertdrankje met pandan, kokosmelk en palmsuikersiroop.
Ingredients
- 200 g cendol
- 400 ml kokosmelk
- 150 ml palmsuikersiroop
- 400 g ijsblokjes
- snuf zout
- 4 glazen
Instructions
- Meng kokosmelk met een snuf zout.
- Verdeel ijs en cendol over vier glazen.
- Schenk kokosmelk en palmsuikersiroop erbij.
- Serveer direct met een lepel of dik rietje.