Es campur
Kleurrijk Indonesisch ijsdessert met avocado, jackfruit, kokos, gelei en zoete siroop.
Ingredients
Ingrediënten
- 1 avocado in blokjes
- 150 g jackfruit in reepjes
- 100 g jonge kokos
- 150 g kokosgelei
- 4 el gecondenseerde melk
- 4 el rozen- of cocopandansiroop
- 400 g crushed ice
Instructions
Bereiding
- Verdeel avocado, jackfruit, kokos en gelei over vier hoge glazen.
- Voeg crushed ice toe tot de glazen goed gevuld zijn.
- Schenk gecondenseerde melk en siroop erover.
- Serveer direct met een lepel en rietje.