Go Back
Es buah: fruit in gekoelde siroop

Es buah: fruit in gekoelde siroop

Papaja, ananas, meloen, druiven en drakenfruit trekken in een gekoelde suikersiroop. Serveer het fruit met een lepel van de siroop.
Course Drankjes
Cuisine Indonesisch
Servings 10

Ingredients
  

  • 200 g papaja in blokjes
  • 200 g geschilde ananas zonder harde kern in blokjes
  • 200 g meloen in blokjes
  • 200 g druiven gehalveerd en ontpit
  • 200 g drakenfruit in blokjes
  • 500 g suiker
  • 2 liter water

Instructions
 

  • Kook water met suiker tot de suiker is opgelost. Laat de siroop afkoelen.
  • Voeg het schoongemaakte fruit toe en zet minstens 1 uur in de koelkast. Serveer koud.