Hoe simpel het ook mag klinken, dit gerecht met ‘chili’ is behoorlijk populair en is gemengd met een verscheidenheid aan ingrediënten. Tofu is een van de eerste ingrediënten die wordt geprobeerd. Eerst zachte witte tofu in kleine vierkantjes gesneden, daarna droog of knapperig gebakken met een bloemdressing. Bovendien wordt de gefrituurde tahu (tofu) opnieuw gebakken met gehakte pepers, knoflook en kruiden, namelijk zout, een van hen.
Tahu Cabe
Tahu cabe is een tofugerecht met een pittig accent. In deze versie wordt de tofu met een meelmengsel omhuld.
Ingredients
- 6 stuks tahu
- 5 eetlepels maizena
- 2 eetlepels sagomeel
- Large eggs
- For the Filling
- sereh
- wortel
- Whole grain Dijon mustard
Instructions
- Doe maïzena, sagomeel, tofu en bloem in een afsluitbare bak. Sluit de bak en schud voorzichtig tot de tofu rondom met het meelmengsel bedekt is.
- (15 min)
Visited 373 times, 1 visit(s) today